与您分享刀削面馆营销的众多方法

开一家刀削面馆需要准备什么？如何留住人才？手机端营销是什么？开刀削面馆常犯的错误是什么？

刀削面馆竞争会越来越激烈，出路在哪？天气越来越凉了，很多人认为迎来了面馆的旺季了，吃一碗面和一碗热乎汤那感觉整个人都暖和起来。但其实天黑的也越来越早了，天黑的早人们就着急往家里赶。而且天越来越冷，很多人不想外出就餐。这时候最好的办法就...

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点击：69 发布于 2016-10-25

开刀削面馆加入饿了吗美团,外卖送餐需要注意的问题

我加入了饿了么，但是现在普遍反映的问题是面条送到后不好吃了，饿了么送餐员送到顾客手中的时候因为面条在汤里存放的时间过长口感不好，请问有什么办法可以改善吗？厨艺交流网 20:01:03 面条和汤分开就行了在一起肯定不行。客户。 20:01:30 分开的话是不...

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点击：180 发布于 2016-10-24

满足一两条，开刀削面馆必败

满足一两条，开刀削面馆必败 1.口味，服务，卫生不好这一条不用多说，很多做餐饮的都清楚。但很多老板做的不够好，金玉其外败絮其中，只做做表面的卫生是不行的。最主要的是厨房里的卫生，要不留死角的打扫。有的餐饮店只前台打扫一下，后厨一片狼藉，...

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点击：147 发布于 2016-08-29

经营刀削面馆只有好味道就行？

开刀削面馆一般人都会说只要有好味道那么酒香不怕巷子深，总会有人来吃咱的刀削面。其实有了好味道，还远远不够，味道只是餐饮界立足的根本，好比做人要诚正信实一样。营销，花色都足够用心了吗？我有位客户在青岛农贸市场开了一间十几个平方的小店，...

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点击：178 发布于 2016-08-06

开刀削面加盟掌握“两局”才能成为王中王

开刀削面加盟掌握两局才能成为王中王这两局就是格局和布局，很多人没掌握好这两局而导致做餐饮惨败，其实这两局不单单是做餐饮适用，做任何行业都适用。别人为什么要来给你打工？首先是图多赚几个钱，然后才是想着自己的待遇如何。因为员工也有家庭，也...

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点击：179 发布于 2016-07-29

开刀削面加盟店的创新策略---果蔬刀削面

开刀削面加盟店的创新策略---果蔬刀削面开刀削面加盟店除了口味上可以创新，经营模式上的创新，还可以怎么创新呢？可以增加刀削面多钟颜色的创新，比如打各种蔬果汁，创新制作果蔬刀削面。比如菠菜紫薯南瓜西红柿紫橄榄火龙果还有混合味，有人会说...

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点击：104 发布于 2016-07-28

刀削面馆加盟营销又一招营销妙法

刀削面馆加盟营销又一招营销妙法大家都知道：实物展示胜过千言。如何能更加刺激刀削面馆的销量？我前文说的，可以增加透明展示柜放入新鲜的，色香味形俱佳的凉拌菜，这样能极大刺激客户的食欲。有的比较大型的刀削面馆还实行移动餐车的方法来增加刀削...

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点击：97 发布于 2016-07-07

刀削面馆加盟店不能拒绝客户的需求

开刀削面馆不能拒绝客户的需求我这边有家刀削面馆加盟店，被人举报加工业盐，最后店主被刑拘，所以餐饮行业是一个良心行业，更是一个用心服务的行业。加拿大有一家连锁烤肉店生意做的挺不错，一天一客户要求水里不加柠檬，不放吸管，但换了新的店...

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点击：181 发布于 2016-07-03

夏天刀削面加盟要注意的问题

夏天人们吃热的火锅少了，但吃面条，凉面冷饮等就多了起来。那夏天刀削面加盟需要注意什么呢？ 1.多增加诱人食欲的凉菜凉菜和卤水利润很高，尤其到了夏天可以多增加一些凉菜品种，都放入明档中。 2.可以把桌椅板凳都摆放在室外一来可以节省掌柜很多...

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点击：121 发布于 2016-06-27

完善的细节才能让刀削面加盟店迅速发展

完善的细节才能让刀削面加盟店迅速发展一般人想刀削面加盟会认为，无非就是好的位置，好的管理，好的营销，好的装修，好的口味那距离成功就八九不离十了。我认为这只是一个口号：你这么想，所有人都这么想。关键是开刀削面馆每一个细节都要完善。门牌...

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点击：138 发布于 2016-06-25

开刀削面馆如何留住员工？

开刀削面馆如何留住员工？有的刀削面馆老板能力很强，但是格局很小，这样的人也做不大。员工和老板是相互的，相互搭建的平台。思路，格局，心态才能让一个人越做越大，人才为什么要到你这里来？人人都说感恩感恩，你付给他工资，他给你干活，他感恩你...

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点击：72 发布于 2016-06-23

不是所有的刀削面都叫大同东方刀削面，完全准备。

不是所有的刀削面都叫大同东方刀削面最近几年刀削面馆如雨后春笋一般发展起来，一个原因是刀削面受众人群非常广，不管大人小孩都挺喜欢吃面，一个原因是刀削面机器人越来越普及，我的很多客户都是直接买刀削面机器人或者卧式刀削面机器人，不像以前一样...

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点击：168 发布于 2016-06-21

古色古香的面馆也有值得借鉴的地方

古色古香的面馆也有值得借鉴的地方整家面馆的装修4个字形容：古色古香。说说打卤面，面汤说不上特别特色，味道也可以接受，只是加了西红柿觉得成了什锦素面。其实满可以增加个猪肉面和海鲜面。 1. 桌椅板凳，还有盛器都是复古设计，既显得格调高，有档次...

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点击：161 发布于 2016-06-25

开刀削面馆的奇葩营销

提起奇葩，人们可能觉得奇葩离自己很遥远，自己并不奇葩。其实现实生活中，我们都可能是别人眼中的奇葩。比如有的人说：买楼的都是脑子有病的。地方不大，价格奇高，区区百八十平就几十万乃至上百万。在农村还能种地种点菜，吃的都是放心蔬菜，而城里呢...

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点击：64 发布于 2016-05-20

开刀削面馆用机器至关重要

开刀削面馆少不了事半功倍的机器北京一顾客用了本站的《刀削面卤绝密配方6.0黄金版》学会了刀削面卤技术后，租了一个不大的地方，刀削面馆正式营业。因为地方不大，所以不能用刀削面机器人，只买了不占地方的卧式刀削面机（3000多元），削面可以控制粗...

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点击：193 发布于 2016-04-19

开刀削面馆的优点之一

开刀削面馆的优点之一，不用像个别的怪面那样需要详细的考察当地市场才行想一睹biangbiang面的风采？今日小编去了一家面馆，里面有久负盛名的biangbiang面。 biangbiang面被称作是陕西八大怪之一，首先是名字上古怪： biang字字典里没收录，面馆里的...

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点击：118 发布于 2016-04-09

开刀削面馆二楼、三楼餐厅的营销方法

二楼、三楼刀削面馆相对于一楼餐厅来说，虽然房租低了，成本少了，但是顾客可不管你成本大小，他只看你硬件实力，不看你软件菜品和服务怎么样。只要看你一楼人多，就一股脑都钻一楼，而懒得上二楼观望。那么怎样把二楼店买卖做起来，有效增加头回客和关注...

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点击：192 发布于 2015-11-30

借助智能化设备开刀削面馆都需要哪些设备？

借助智能化设备开刀削面馆以前的文章中我们说到有的店实行的是先付款后就餐，顾客要吃饭自己排队，这样的方式好处不言而喻：节省大量请人工服务的费用，更不担心吃霸王餐，既给你减少了成本，又为你增加了利润，让你振奋精神，轻装上阵。我经常说，开餐饮...

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点击：132 发布于 2015-11-28

无创意不餐饮--独特菜谱

无创意不餐饮--独特菜谱光有刀削面技术，脑袋不灵光，不懂餐饮营销刀削面馆营销，同样也做不好。有的人做餐饮，做小吃技术也不错，但却说生意不理想，就因为还死守着几十年前的思维。菜谱是你的餐厅里最先映入食客眼帘的招牌，一个餐厅是否做的用心，通...

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点击：167 发布于 2015-11-26

刀削面加盟靠价格与话术筛选精准顾客

我前几天写过文章《无粉丝，不餐饮》《无创意，不餐饮》，做餐饮刀削面加盟，开刀削面馆不仅要有创意，更需要的粉丝支持，尤其是在当今互联网+ 的时代，更需要充分利用好粉丝效应。其实黄太吉煎饼果子没做餐饮店之前，就有了几万粉丝，所以一开店就有了比...

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点击：68 发布于 2015-11-23