开刀削面馆一般人都会说 只要有好味道那么酒香不怕巷子深,总会有人来吃咱的刀削面。
其实有了好味道,还远远不够,味道只是餐饮界立足的根本,好比做人要诚正信实一样。
营销,花色 都足够用心了吗?
我有位客户在青岛农贸市场开了一间十几个平方的小店,
他做的美食非常用心, 把每个美食都当成艺术品来打造,这在餐饮界中并不多见。
做朝鲜冷面少不了加入 梨片,黄瓜丝,香菜段,芝麻,西红柿,红肠片,泡菜, 每种搭配颜色的配料一样不少。
连做炸酱面都少不了加黄瓜丝,胡萝卜丝,豆芽,和头菜片。
虽然店不大但每位来访的食客无不为他的用心经营所感动,相信他未来的生意会越做越火。
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