当前位置:刀削面加盟 主页>刀削面馆营销 >

山西大同刀削面馆门店装修攻略

时间:2015-08-12 10:48 来源:未知 作者:admin
开刀削面馆应该如何装修才能让消费者印象深刻,留给消费者好的体验?
 
有的人会想到加盟一家刀削面,花个十几万无所谓,只要帮忙装修就行。曾有个顾客打电话来问我,问我是否负责给装修?我说,暂时不负责装修,因为你效仿当地的快餐店或者面馆,满可以装修的非常好了,何必要花十几万加盟费就是图个装修?  
 
她是个餐饮外行,不相信我说的话,非要花十几万去找给帮忙设计装修的,真是秀才遇到兵,有理说不清, 所以我在这里浅谈一下刀削面馆的装修。 
 
 
 
1.古色古香气息
相信大部分人都会选择这样的装修设计,体现出一种返古的气息,给消费者一种年代久远的感觉。
但需要考虑的是,返古的桌子,返古的墙面色调都比较暗,所以灯光上要照顾到。而且返古的设计,门窗,设备等造价都不低,这方面开刀削面馆需要做好预算。
 
 
2.装修快餐店的气息
装修快餐店那种紧凑的设计,可以极大的节省空间。  缺点是,让客户重复消费不是太容易,因为人都喜欢相对隐私的环境,而不是人挤人,小声说个啥周围人都能听到。适合比较繁华的地段,人们吃饱喝足匆匆赶路这种。
 
 
3.世外桃源风格
人们谈生意为什么喜欢到咖啡厅,因为这里的环境比较安静,人们平心静气坐下来,小声说着自己心声:或是情侣之间的爱慕,或是商业间的合作,或是长辈对晚辈的教导。可以在屋内陈列一定数量的假竹,假树,假鸟等,营造世外桃源的氛围。
这种室内设计适合定价稍高的刀削面馆:因为人们酒足饭饱后还需要述说心声,可能短时间内不会离开。