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刀削面加盟20个坑:③选高房租店铺,④太宽的马路商圈两边不适合

时间:2017-06-14 00:11 来源:未知 作者:刀削面卤
刀削面加盟20个坑:③选高房租店铺,④太宽的马路商圈两边不适合做

 
餐饮选址定位之选址的二十个坑(二)

 
3.在刀削面加盟之中,尽可能选择高房租,高价位,高旺角的店铺来创业。
 
4.太宽的马路商圈两边不适合做餐饮。
 
 
第三个坑:在刀削面加盟之中,尽可能选择高房租,高价位,高旺角的店铺来创业。 往往有很多人会将,你为什么会支持我选择房租贵的呢,很多种店铺,贵自然有贵的道理,举个例子,在一级商圈和三级商圈,同样大的面积,他的价格是不一样的,人流动线人流密度也是不一样的,所以在你人流密度比较大的地方,有很大消费潜力的地方,在你创业的时候,成功率就会非常的高,失败率就会非常的低。
 
大家可以观察一下,旺角在一级商圈和三级商圈他的价位可能翻一番,那么在翻一番这么贵的情况下能赚到钱吗?在好的旺角,举个例子,即便旺角,像这些位置,他一个餐时的翻台率能达到4次左右,那在这种差的地角,那一个餐食的就餐次数只有一次,那1和4比较,请问这种折合一下价位,房租哪一种便宜呢?所以说,你只要认真的算一下账,特别是一些目前比较旺的,中小型餐饮,小品类的餐饮,举个例子,王记棒骨,重庆小面,一一刀削面,像类似于这样的,旺角在这种创业中体现的更明显,翻台率在这些旺角上更能体现翻台率在这些旺角上更能体现出来。
 
第四个坑:太宽的马路商圈两边不适合做餐饮,太宽的马路什么概念呢,四车道以上的马路,这种马路,由于它的车道比较多路面比较宽,所以他的车速是非常快的,并且很少有停下来的,快速的行车呢往往对周边店铺观察程度也不够强,所以说看起来这条街车水马龙,其实能够停下来和你的生意发生关系的非常少,所以大家在做人流统计的时候,一定要注意这个细节。