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冰沙圣女果

时间:2018-09-23 00:12 来源:未知 作者:admin
冰沙圣女果

一、主料及配料

圣女果350克、绵糖150克、砂糖150克、水180克

二、制作过程

净锅上火,加少许水,加入绵糖,把它炒融化,火温一定要小,糖炒融炒化就可以。

把它冷却一会,把圣女果下入,拌匀。然后捞出。

把它放在砂糖里拌匀。

装盘。

可以大批量生产,放在冰箱里,装盘的时候直接可以上,是美女和小孩喜爱的菜。也是下酒菜,成本很低,毛利率很高。