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八角油

时间:2018-08-13 00:11 来源:未知 作者:admin
八角油

一、原料及辅料

色拉油1500克、八角25克

二、制作过程

净锅,倒入凉油,凉油加入八角,中小火慢熬5-6分钟。把八角炸制有点变颜色就可以了。关火,用油的余温浸泡三分钟就可以了。

倒入盆中,八角油 就熬好了,油的颜色跟八角的颜色差不多。

这款八角油就做好了,做一些肉食之类的比较好,比如说鸡,鸭,鹅,鱼都可以。在鱼和肉当中起到了去腥味,提香的作用。

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